高起专《食品加工技术》专业介绍

　　一、专业属性

　　二、学习课程

　　河南成人高考高起专食品加工技术专业主要课程有：焙烤食品加工技术、粮油加工技术、乳品加工技术、发酵食品加工技术、食品营养与卫生、软饮料加工技术、功能食品加工技术等。

　　三、培养目标

　　高起专食品加工技术专业培养能从事食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计等工作的高级技术应用性专门人才。

　　四、就业方向

　　毕业生可在面包糕点生产企业、西饼屋连锁店、酿造食品加工企业、农畜产品质量监督管理部门，以及与食品相关经销企业、各类餐饮企业（酒店、超市及快餐企业等）、科研院所等单位从事食品生产加工、开发、营销和管理工作，

　　（注：本网页信息仅供参考，具体请以学校发布的最新教学计划为准。）

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